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自己紹介

ケロ太

Author:ケロ太
2014年の春、本州の真ん中から北の大地へ。
会社員の妻から自営業に!の、予定。。。
とりあえずパートやバイトで生活中。
今年こそ、開業の地をみつけたい!と思いつつ地味にいろいろ準備中。
以前のブログ
http://mitikusakorota.
at.webry.info/
も、よろしければ覘いて
みてくださいね。


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今日は朝からどんよりとした曇り空。
こんな日は、肌寒くて、なんとなーく寂しい。。
やらなきゃいけないことが滞っているんだけど、
どうも気分がのらず、ついつい違うことがしたく
なるんですよね。。。

で。
今日はミニ食パン型で、ミニプルマンを焼くことに。
ホームベーカリーの取説と、パンレシピを交互に
見ながら、練り時間や発酵時間を考えて、一応やって
みるものの、まだまだ手探り状態。
きちんと出来上がるか心配。(--;)


ところで、パンと言えば。。。
先日、タイトルに惹かれ、ロケ地(洞爺湖畔)を
知って更に気になって、観てみたいなぁと思って
いた映画の本を読みました。

 しあわせのパン
      三島 有紀子 著  ポプラ文庫

です。
映画がまだ公開されていないので、話の詳細を
書くのはやめておきますが、読み終わった後に、
心がじんわりと温かくなるような、でもちょっと
寂しいような、不思議な感じのするお話でした。

そして、自分にとっての大切なものや大切な人を
照らし、照らされるような人になりたいな。。と
思いました。

この映画のことを、全く知らない方にとっては、
わけの分からない感想になってしまっているかも
しれませんが。。。


映画の公式サイトはこちらから


と、書いていたらパンが焼けました~。
20120119ミニプルマン
寒いからか仕上げ発酵に時間がかかり、焼き色も
なかなかつかず、どうなることかと思ったけれど、
なんとか、ふんわりもっちりな仕上がりになりました。
今度は、何か練りこんで焼いてみようかな♪


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