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自己紹介

ケロ太

Author:ケロ太
2014年の春、本州の真ん中から北の大地へ。
会社員の妻から自営業に!の、予定。。。
とりあえずパートやバイトで生活中。
今年こそ、開業の地をみつけたい!と思いつつ地味にいろいろ準備中。
以前のブログ
http://mitikusakorota.
at.webry.info/
も、よろしければ覘いて
みてくださいね。


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今日は、久しぶりのパスタ教室。
1回お休みしたので、再来月頃に補講を受けに行きますが、とりあえず今回が最終回。
で、写真にあるのが今日のメニューです。

しかし。
パスタ教室なのにパスタが写ってないじゃないかって?
実は最終回の今日のパスタは、カルボナーラだったのです。
元々クリームソース系は苦手で、お店でも絶対に注文しないうえ、今の私にはどう考えても食べられそうにない。。。
てことで、材料だけ持ち帰らせてもらい、他のものだけ食べて帰ってきました。
今日のメニューは、
鯛のカルパッチョ風・ズッキーニボード・マチェドニア(フルーツポンチ?みたいなもの)
でした。
味はよかったんだけど、これだけでも結構オリーブオイルを使っているので、胃にズシリときました。

で。
持ち帰ったカルボナーラの材料は、昼から休みで帰宅していた夫の昼食に。
チーズ大好きの夫には、とっても喜んでもらえました♪
私もちょっとだけ食べてみたけど、確かに美味しい!
けど、3口が限界。。。
持ち帰って正解でした。
やっぱりカルボナーラは苦手だわ。(^^;



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