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自己紹介

ケロ太

Author:ケロ太
2014年の春、本州の真ん中から北の大地へ。
会社員の妻から自営業に!の、予定。。。
とりあえずパートやバイトで生活中。
今年こそ、開業の地をみつけたい!と思いつつ地味にいろいろ準備中。
以前のブログ
http://mitikusakorota.
at.webry.info/
も、よろしければ覘いて
みてくださいね。


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これなあに?

突然ですが、これなーんだ?
たこやきパン
大きさは直径5cmくらい。
一見すると、大きいたこ焼きのようですが。。。



実は、パンです。
その名も“たこ焼きパン”。
昨日、パン教室に行って作ってきました。
中に細かく切ったタコと、紅しょうがが入っています。
生地にはキャベツをフードプロセッサーで細かーーーくしたものが
一緒に練り込んであります。
これが、かなり美味しい♪
夕食に、夫に食べてもらったら、大うけでした。
面白くて、美味しい。一度で二度嬉しい!みたいな感じ。^m^

ちょっと手間はかかるけど、また作ってみたい、てか食べてみたい。。
いや、いっそたこ焼きでいいのかも?
いやいやいや、たこ焼きに似てるけど、一応天然酵母のパンで、違う
美味しさがあるから、これはこれで価値ある一品。
食べたいけど面倒。。。←つい本音が^^;
そんなこと言ってるから、いつまで経ってもパン作りが上達しないんだ!
と、自分で自分につっこみを入れたくなる、ぐうたらな私です。

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