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自己紹介

ケロ太

Author:ケロ太
2014年の春、本州の真ん中から北の大地へ。
会社員の妻から自営業に!の、予定。。。
とりあえずパートやバイトで生活中。
今年こそ、開業の地をみつけたい!と思いつつ地味にいろいろ準備中。
以前のブログ
http://mitikusakorota.
at.webry.info/
も、よろしければ覘いて
みてくださいね。


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やーーーっと、梅雨明け!みたいな爽やかなお天気に
なりました。朝晩は涼しく、日中は日差しが強い分
暑く。以前住んでたとこは35℃超えだそうで、もう
夏には帰省できません。。。

ところで。
夏といえば冷やし中華。
以前はラーメン屋さんで食べるという選択肢もあった
けれど、こっちのラーメン屋さんでは見かけないような。
夏が短いから、やらないのかな?
でも、ちょっと前から冷やし中華が食べたくて、今日
やっと食べられました。
20150802232553dd8.jpg
夫盛り付けの山盛り冷やし中華!
胡瓜の代わりにズッキーニ。
トマトは、うちのはまだ赤くなってるのが少なくて
お隣の畑の方からのおすそ分け。
しそも、うちでとれたもの。
あるもので作った、リーズナブルな冷やし中華。
タレの味を、もう少し濃くしたらよかったかも。
次回は、もう少し美味しくできる、かな。


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