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自己紹介

ケロ太

Author:ケロ太
2014年の春、本州の真ん中から北の大地へ。
会社員の妻から自営業に!の、予定。。。
とりあえずパートやバイトで生活中。
今年こそ、開業の地をみつけたい!と思いつつ地味にいろいろ準備中。
以前のブログ
http://mitikusakorota.
at.webry.info/
も、よろしければ覘いて
みてくださいね。


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今日もすっきりしないお天気。
夫は仕事なので、カメラ片手に一人でぶらりと
出かけようと思ってたけど、どうしようかな。。。

さて。
お弁当日記のペースが、すっかり落ちています。
というか、お弁当作りを少々サボリ気味。
遊びに時間とパワーを注いでいる分、お弁当
作りのパワーが不足してるのかも(笑)。

暖かくなってきて、道内産の野菜が出回り始め、
モノにもよりますが値段も少しずつ下がってきて、
お弁当も多少作りやすくなりました。
中身は相変わらずのワンパターンの簡単メニュー
ですが、彩りだけは地味になりすぎないように
しています。


この日はソーセージの切り方を変えてみました。
お花っぽく。。。ない!?
201606141126313ef.jpg
味は変わらないけど(笑)。

この日はちょい地味めな豚丼風。
20160614112633938.jpg


こちらは練り物と野菜をポン酢で炒めているのですが、
お気に入りだった塩ポン酢が最近お店になくて、
個人的には、ちょっと物足りない感じ。( ´Д`)
20160614112634625.jpg


この日も、あるものでぱぱっと。
コールスローサラダをカレー風味にしてみました。
201606141126357d9.jpg


夫が会社勤めをしていた頃のお弁当は、もうちょっと
マシだったような気がします。
せめてその頃くらいのレベルのお弁当は作りたい
と思う今日この頃ですが、なかなか行動が
伴いません。。。^_^;


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